Остатак меса!
рецепти

Остатак меса!

Немојте ризиковати дијета да уживате у традиционалнијим јелима са вегетариан тоуцх . Поделите са свим најбољим мексичким вегетаријанским рецептима.

Један аспект који вас може учинити ограниченим при одабиру мексичког рецепта је чињеница да већина типичних намирница није у великој мјери калорија ; међутим, постоји начин да се пронађе равнотежа између уживања и бриге о себи тежине анд тхе здравља .

 

Остатак меса!

Према извештају који је објавио УНАМ Фоундатион , донеси вегетариан диет То је веома корисно, у смислу да не обезбеђује број засићених масти које садрже намирнице животињског порекла.

Да бисте се бринули о свом здрављу, док уживате у овим прославама, предлажемо вам следећа јела.

Свака порција ове хране садржи мање од 250 калорија; побољшајте варење и ојачајте имунолошки систем. Таке ноте!

 

Вегетариан Позоле

Састојци за 6 особа

 

  • 1 лук
  • 2 чешњака чешњака
  • 4 мркве
  • 2 стабљике целера
  • 1 поре
  • 1 мала гомила першуна
  • 1 ловоров лист
  • 1/2 кг куханог кукуруза за позоле
  • 3 деви гуајилло цхилес
  • 3 широка чилија су развијена
  • 5 тиквица
  • 1/2 кг гљива
  • 3 кашике маслиновог уља

Да прате

 

  • 3 авокаде у коцкама
  • 1 љубичасти лук, ситно исецкан
  • Оригано
  • 1 резана ромина салата.
  • 3 резане ротквице
  • 6 лимуна

Процедура

У четири литре воде, додајте лук, бели лук, ловоров лист, першун, поре и шаргарепу, и пустите да ова смеша куха један сат. Затим га уклоните из ватре и напрезајте.


С друге стране, у литру ове залиха кувајте чили и парадајз 10 минута, када завршите, помијешајте састојке како бисте направили сос, улијте га у преостале три литре бујона, прелазећи га по ситу. Додајте со.


У другом лонцу, кувајте кукуруз сат времена, а затим додајте бујон са сосом који сте припремили.


Печурке пеците у веома врућој посуди са маслиновим уљем и проследите их позоле. Послужите у посудама.

 

Вегетаријанска здравица

Састојци за 6 особа

 

  • 9 печених тоста.
  • 3 шоље дехидрираног сојиног меса.
  • Маслиново уље
  • 2 чешња чешњака фино исецкана
  • ½ фино исецканог лука
  • Сеа салт.
  • Сок од два лимуна.
  • Сок од наранџе.
  • Биље мириса.
  • Бибер по укусу.
  • Шољица природног јогурта.
  • ½ килограма панеле сира.

Препаратион

У две чаше воде, прокухајте дехидрирану соју. Када је мекана, исперите је хладном водом док вода не испадне потпуно чиста.


У посуду сипајте сок од лимуна и наранџе и помијешајте соју у овој смјеси, 5 минута.


У тави улијте жлицу маслиновог уља, а када је вруће, додајте лук, бели лук, зачинско биље и зачините бибером и сољу. Пржите 2 минуте.


Додајте соју и поспите соком од лимуна и кишице маслиновог уља и оставите да се смјеса кува 10 минута.


Ставите овај паприкаш на тост, ставите танке траке панеле сира на њих, и кашику обичног јогурта, који је идеална замена за крему.

 

Енмоладас де плантатано мацхо

Састојци за 6 особа

Моле

  • 400 грама тестенине.
  • 1 широки цхили девеинед
  • 1 гуајилло чиле девенадо.
  • 2 кашике сезама.
  • 1 комад цимета
  • Он белог лука.
  • 1 бели лук.
  • 1 ловоров лист.
  • 5 шоља поврћа.
  • 1 троугао чоколаде на таблету.
  • 1 кашика маслаца од кикирикија.
  • 18 кукурузних тортиља

Масхед плантаин

  • 2 банана мушка, зелена, огуљена и исечена на кришке.
  • 4 чешњака чешњака фино исецканог.
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 шоља поврћа

Припрема кртице

3 чаше воде кувајте водом, а када се кува сипајте кртичну пасту док се потпуно не распусти, уклоните је из ватре и оставите да се одмори.


У комали лагано наздравите гуајилу и широким чилима, заједно са луком и белим луком.


Одвојите тост од сусама на средњој ватри.


Ставите чиле у воду и кувајте 10 минута, затим проциједите и умутите са сусамом, луком, белим луком, циметом, ловоровим листом и шољом поврћа, док не добијете глатку и глатку смешу.


Сипајте смјесу у посуду и пустите да прокључа на лаганој ватри. Додајте чоколаду, кртицу, маслац од кикирикија и 2 шоље поврћа, док не достигне густу конзистенцију и пустите да кува 7 минута. Зачините со и бибер.

 

Масх препаратион

Скувајте воду и додајте кришке поточњака и кувајте 20 минута док се не омекша.


Када су спремни, уклоните их и згњечите их вилицом док се не очисте.


У великој посуди загрејте кашику уља, додајте бели лук и кувајте на минут, затим додајте кришке банане и промешајте.


Постепено додајте шољицу поврћа и промешајте да добијете конзистенцију пиреа. Припремите сезону по жељи и уклоните је из топлоте.


Напуните тортиље пире кромпиром. Да бисте сервирали, ставите неколико кашика кртице у подножје посуде, ставите пуњене тортиље и поново окупајте, раширите сусам на врху и бит ћете спремни да уживате.

Не заборавите да себи дате времена да једете, окусите и жвакате храну; На тај начин ћете побољшати варење и имаћете мање периода исхране због анксиозности или стреса. Које је ваше омиљено јело у Мексику и зашто?

Video Медицина: Škabo x Žobla - Hvala (što si zvao) (KALAŠI+NIVE 2017) (Септембар 2019).


Везани Чланци

Потрошња соли ствара зависност

Како можете научити да једете?

Исхрана код пацијената са ХИВ-ом