Више од 40 година искуства
Април 2024
Ако сте један од људи који не могу да толеришу звукове које други праве док једу храну, ваша перспектива ће се од сада мењати: студија открива да вам бука при жвакању помаже изгубити тежину .
Истраживачи Државни универзитет Колорадо (ЦСУ) и Универзитет Бригхам Иоунг (БИУ) Они наглашавају да овај ефекат, назван "шкрипање", доводи до тога да људи мање једу.
Можда ћете бити заинтересовани: 5 навика да лако изгубите тежину
Кључ је да се свесно храните; то јест, фокусира сва ваша чула на сваку храну коју унесете у уста; не дозволите да вам ишта одврати пажњу “, каже Гина Мохр, доцент маркетинга у ЦСУ.
Већина потрошача не зна да је звук жвакања важан сензорни доживљај у искуству исхране.
У студији објављеној у часопису Квалитет хране и преференције и то објашњава маскирањем звукова жвакање (као кад гледате ТВ или слушате музику), губите идеју количина хране к Једете јер се фокусирате само на физички изглед или укус.
Ефекти могу изгледати безначајни, али када га свакодневно практикујете приметићете да је крух или тортиља мање значајан напредак у вашем циљу губитка тежине “, закључује истраживач.