Да ли сте зависни од сира?

• Април 26, 2024

Постоје намирнице које су, изван њихових својстава и користи за тело, основне у време једења; на пример, сир. Али зашто је то тако неодољиво? Шта га чини тако укусним?

Сир је храна која се добија из млека и мада је њена потрошња у неким врстама као што су Манцхего или Рокуефорт ограничена, већина нутрициониста га интегрише у уравнотежену исхрану. Међутим, није његова арома и протеини оно што је чини овисном.

За специјалисте Неал Барнард , председник Комитет лекара за одговорну медицину , сир је овисник јер садржи казеин, скупину протеина млијека високе протеинске вриједности која, када се дигестира, ослобађа цасоморпхине, који има ефекте сличне онима опиоида.

Осим што је ова храна неопходна за наше тело, касоморфин може бити повезан са менталном болешћу. У студији коју су спровели специјалисти Реицхелт и Цаде са Универзитета Флорида откривено је да урин пацијената који пате од аутизма, поремећаја у развоју или шизофреније, садржи велике количине пептида касоморфина. Такође може допринети болестима као што су хронични умор или депресија.

Потрошња сира није лоша, али то треба учинити умјерено, а не само зато што је производ који изазива овисност, али сав вишак хране може проузрочити озбиљна оштећења здравља.

Идеално је одржавати уравнотежену исхрану, избјегавајући искључивање било којег елемента прехрамбене пирамиде. Пазите и волите себе.

Да ли желите да изгубите тежину? Пријавите се и уживајте у новом ГетКоралХеалтх алату

Video Медицина: Акафист Николаю Чудотворцу Святителю (Молитва с текстом и иконами) (Април 2024).