• Може 3, 2024

Од новембра до децембра овај корен је део гастрономије; али, својства слатког кромпира надилазе окус. Према студији коју је спровео Министарство за пољопривреду и услуге потрошача Северне Каролине , ова храна је одличан антидијабетес.

Слатки кромпир помаже у стабилизацији нивоа шећера у крви, а такође смањује и отпорност шећера у крви на инсулин .

Пире од слатког кромпира за божићну ћурку
 

У празничној сезони учесталост проблема везаних за нивоа шећера. То је због вишка хране и пића коју имате. Да би се то избегло, добра опција је интеграција слатког кромпира. Проверите овај рецепт!
 

Састојци
 

1 килограм слатког кромпира

1 штапић с циметом

2 кашике маслаца без соли

4 кашике смеђег шећера

Мушкатни орах

 
Препаратион
 

1.   Добро оперите слатки кромпир и ставите га у посуду са водом. Пустите да прокува неколико минута, али додајте мало шећера и циметовог штапића у воду.

2.   Када је слатки кромпир мекан, уклоните га из топлоте. Када се једном охлади, почни да га мељеш. За ову акцију можете се послужити жлицом.

3.  Ставите пире у посуду и додајте остатак шећера. Кувајте га на лаганој ватри, стално мијешајући док не почне да се згушњава.

4.  Додајте путер. Да завршите, додајте мушкатни орашчић и послужите га.
 

Још једна особина слатког кромпира је да је одличан антиоксиданс, јер садржи витамин А и Ц. Основни елементи за елиминисање слободних радикала у телу.

Више од 371 милиона људи има дијабетес, до 2030. године та бројка ће се повећати на 552 милиона. На то указују бројке из Интернатионал Диабетес Федератион.

Ако желите да видите овај комплетан рецепт, или друге опције, проверите овај линк:Кивилимон

1. Турска сос

2. Турска груди са сосом од бруснице

3. Сос од бруснице