Органско црвено светло позоле

Ако водите рачуна о својој тежини, али не желите да престанете да уживате у свом укусу са укусним јелима националних празника, ми вам пружамо ове супер здраве и лаке опције.

 

Органско црвено светло позоле

Неколико нутрициониста каже да не можете говорити о доброј или лошој храни, кључ за здраву прехрану је да одаберете оне производе који су органски.

Састојци

 

  1. 1 килограм кукуруза за органски позол
  2. 1 кг мршавог меса (пилетина, говедина или свињетина)
  3. 1 килограм парадајза
  4. 6 сувих широких чилова (без вена или семена и натопљених топлом водом)
  5. 6 гуајилло чилија (без вена или семена и натопљено топлом водом)
  6. 4 чешњака чешњака
  7. 3 кашике маслиновог уља
  8. - исецкани лук
  9. Резана салата
  10. Радисхес
  11. Лемонс
  12. Салт
  13. Гроунд оригано
  14. Тост

 

Режим припреме

 

  1. Месо скувајте у лонцу са 1/4 црним луком, чешњаком од чешњака, водом да покријете месо и додајте со према укусу. Пустите да кува 45 минута, приближно или док се месо не куха.
  2. Извадите месо из лонца, уклоните га и уклоните.
  3. Оперите кукуруз и исту воду од меса да кувате кукуруз и додајте мало више соли. Нека кува 1 сат.
  4. Јуху, кукуруз и месо послужите у лонцу да завршите кување позола.
  5. Мешати три чешњака, пола лука, чиле гуајилло, затим проциједити ову смјесу и испразнити је у лонцу, кукурузу и месу.
  6. Кухајте позоле око 15 минута, отприлике. Спремни!

 

Пилећи тост са печуркама

Маслиново уље има својства која растварају масти, гљиве садрже 88% воде, поред пилетине је једна од меса са мање масти ако се припрема правилно, те су три идеална додатка за лагани рецепт.

Састојци:

1. Један кг. груди без коже или масти.

2. 300 гр. од печурака очишћених и нарезаних на пола


3. Бели лук и бибер по укусу

4. Маслиново уље

5. Бело вино

Припрема:

Раније, кувајте пилетину и распадајте се у фине делове. Загрејте тигањ и додајте маслиново уље. Када је на собној температури, пирјајте чешњак и убаците пилетину. Све састојке попржите неколико минута и додајте мало белог вина. Коначно, зачините паприком по укусу.

 

Зелена салата тацос са пилећим прсима

 

Састојци

2 пилећа прса

4 лимуна

4 лишћа салате

1 прстохват соли

1 прстохват бибера

Зелени сос

1 прстохват праха чешњака

1 прстохват праха лука

2 шаргарепе урезане у џулиен

2 бундеве нарезане на мале комадиће

 

Препаратион

1. Приликом кувања груди се секу на квадрате или траке. Ставите у таву са малим маслиновим уљем и зачините лимуном, соли, бибером, прахом белог лука, лук у праху и зелени сос (не много).

2. Када се пилетина скоро кува додајте бундеве и шаргарепу.

3. Када се све добро скува, ставите мало на сваку салату.

Срећни и сретни празници!


Video Медицина: The story of 'Oumuamua, the first visitor from another star system | Karen J. Meech (Октобар 2022).