Укључите у исхрану:
Април 2024
90% витамина Д које наше тело захтева може бити произведено у кожи када је изложено сунчевој светлости, посебно са максимално 10 минута дневно између 10:00 и 15:00 часова.
У том смислу, корисно је примити сунчеве зраке. Међутим, ризик од рака коже се значајно повећава сталним и продуженим излагањем; због тога, то би требало урадити са модерацијом и заштитом (УВ блокатори) специјалних филтера које већ налазимо у козметичким производима.
Недостатак излагања сунцу изазива рахитис код деце (слабе и меке кости као што је хрскавица) и остеомалацију код одраслих (слично стање, али са акутним болом у костима карлице, доњег дела леђа и ногу).
Можда сте и заинтересовани: Да ли знате све о витаминима?
Већ дуги низ година лијек за ове болести није био познат, али је напоран рад неколико научника 1919. године омогућио да открију да је сунце помогло да се произведе витамин Д у кожи животиња (прво је пронађен код свиња и пацова, а затим код људи) . Због тога су многи доктори почели да указују својим пацијентима на конзумацију уља јетре бакалара, рибе и других животиња које садрже високе стопе овог витамина.
Иако је откривено да људи производе ову материју која регулише ниво калцијума у телу, још увек се зове витамин (дефинише се као супстанца коју тело захтева, али не може да произведе у довољним количинама и зато мора да га добије. хране), мада у стварности то је молекул / хормон који мора бити хемијски модификован у телу да би извршио своје функције.
Овај молекул је важан не само за развој скелета и минерализацију костију, већ помаже у регулисању притиска и спречавању прецлаимсиа. С друге стране, његов недостатак је повезан са ризиком од рака дебелог црева.
Данас можемо наћи витамин Д у другим намирницама које нису нужно лошег укуса или животињског меса. Млечни производи су главни који се обично јачају овом супстанцом.