Поврће, добро и здраво предјело

• Април 26, 2024

Да ли сте уморни од тога да увек понављате исто предјело ? Од типичног пате свињског меса купљеног у последњем тренутку у супермаркету? Другачији и здрави приједлог за вријеме ужине или почетак вечере јесу биљне паштете .

Сви знамо да се аутентична паштета састоји од а паста мекана је од гуске јетре, патке, свињетине или пилетине, као и неких адитивних елемената као што су есенције и зачини.

Са тим састојцима који су омекшани на пару и затим притиснути, припрема се паштета целог живота. Међутим, можемо и елаборирати биљне паштете фине и разноврсне, чија конзистенција не тражи ништа од оригинала и на које можете додати брашно, мрвице, јаја и биљна уља.

Важно је поновити да ако користите дјевичанско маслиново уље побољшат ће се окус производа. Да би се добила светла конзистенција, можемо додати природну желатину.

С друге стране, Мексико је један од главних произвођача цхицкпеа , иако га мало користимо у кухињи. Хумус или паштета од сланутка је најлакше припремити.

Цхицкпеа пате

Овај се бави цхицкпеас кувана на коју онда можете додати млевену паприку, паприку или паприку и поток маслиновог уља, добро мешати и све мешати. Служи се у дубокој посуди и на крају је окупате са мало уља и поспите паприка то тасте.

Може се раширити на тост, или прати печену или печену рибу. Укусна је као ужина за излет или ужину; Ако додате лист зелене салате, резане ротквице и комад парадајза, додаћете му додатни укус.

Авоцадо пате

Припрема је пире са а авоцадо Зрели и помијешајте са мрвицама круха, мљевеним папром, прстохватом соли и мало маслаца.

Морате све добро уклонити тако да остане са конзистенцијом паштете. Можете га користити за умакање помфрита или чипса; ставите га на печену јабуку или воћну салату.

Друго пате укусно је то мрква и бадеми . Ово је теже разрадити јер морате пронаћи тачну тачку тестенине.

Морате кухати мркву док се не распадају, исушите и ставите у посуду или дубоку посуду.
Затим додајте мљевене бадеме, маслац, со и бибер, мрвице круха, неколико капи ракије или коњака и тучено јаје. Све добро промешајте док не добијете хомогену пасту.

У баин-марие, здјела се кува око 15 минута, а затим остави да се охлади. Ако додате слој желатине је као укусна торта пате .
 

Video Медицина: Bosnian Food Review - 5 Things to try in Mostar, Bosnia and Herzegovina (Април 2024).