• Април 26, 2024

Тхе хлеб Од давнина је основна храна, која је у различитим облицима и облицима разрађена углавном на основу три састојка: брашно , воде и соли.

Током времена су различити типови хлеб од додавања других састојака или хранљивих састојака, до рафинисања процеса којима се они разрађују на индустријски начин, што није нужно здраво, иако је привлачно.

Такође можете бити заинтересовани: Направите хлеб који траје 60 дана

Најбоље ...

Хлебна банка, која се тренутно може сматрати најтрадиционалнијом у оквиру типова бреадс , садржи око 250 калорија, због масноће са којом је направљен, брашно пшенице и соли, ау неким случајевима и јаја и шећера.

Међутим, због чињенице да потрошњу треба ублажити, траже се нови и здравији начини уживања. Кључ је типа брашно , према истраживачима из Цреигхтон Диабетес Центер, Небраска.

На природан начин, састојци који се користе за израду различитих типова хлеб Они пружају хранљиве састојке; витамини, влакна, протеини, масне киселине, минерали и угљени хидрати, који су, када се производе на индустријски начин, скоро потпуно изгубљени, стога их треба додати.

На исти начин, многа својства цела зрна са којим типовима бреадс када се рафинишу, оне које укључују поменута зрна ће увек бити корисније.

Што се тиче хлеба који имају већи садржај влакана, протеина и мање масти или соли, стручњаци Харвард Медицал Сцхоол , они се позивају да су управо они разрађени управо са цела зрна (житарице).

Најбоље алтернативе су: хлеб фарра, просо, зоб, бели лук, раж, амарант, киноа и кукуруз (цели и пржен), док су најмање препоручени калуп или кутија (више масти, шећера, сложених угљених хидрата), због префињености и садржаја конзервативаца током њихове комерцијалне обраде.

Генерално, потрошња хлеб , због свих хранљивих састојака који доприносе, али као и остатак хране, мора постојати равнотежа у уносу и у комбинацији са осталим групама хране.

Video Медицина: Делије у Салцбургу | Најбоље навијање на међународним гостовањима! (Април 2024).