• Април 26, 2024

Мексико је земља пуна укуса, мириса и традиције. Примјерице, његова кухиња која је препозната и цијењена широм свијета, било због својстава која сачињавају свако јело због своје оригиналности. Међутим, шта се дешава када сте ви алергичан на глутен ?

"Када људи са осетљивошћу на глутен конзумирају, изазивају неке непријатне симптоме: бол у стомакубубрење , жгаравица, болови у зглобовима, бол главобоља, осип, умор, несаница и тешкоће размишљања “, изражава га Артхур Агатстон медицински директор веллнесса и превенције за мрежу Баптист Хеалтх Соутх Флорида болнице и аутор књиге Тхе Соутх Беацх Диет Глутен Солутион.

Дајте "Сцреам" уживајући његов укус ...

Ако не знате са којим слободним опцијама десерт глутен то можете учинити за забаву на селу, овдје вам дајемо три опције. Уживајте у њима!

Цоцадас

Састојци

1 лименка кондензованог млека

Нестала чаша за млеко

2 шоље нарибаног слатког кокоса

1 комад цимета

Кашика есенције ванилије

Препаратион

1. Скујте млеко са прорезом цимета у лонцу на средњој ватри. Додајте шољицу и пол гратед кокоса и оставите да кува док се кокос не омекша и млеко се не упије.

2. Додајте кондензовано млеко у мешавину и стално мешајте дрвеном кашиком тако да се не лепи, 15 до 20 минута на средњој температури.

3. С друге стране, у тави, поспите пола шоље преосталог кокоса, додајући циметов прах.

4. Уклоните кокаду из ватре и формирајте куглице или колач. Додајте куглице или украсите колач преосталим кокосом.

Према студији објављеној у Анналс оф Фамили Медицине и коју су припремили научници из Вестерн Университи Сцхоол оф Хеалтх Сциенцес и Пхармаци, и Медицински факултет Универзитета у Цоннецтицуту, Уобичајено конзумирају овај ароматични зачин смањује нивое лош холестерол

Кикирики нар

Састојци

400 грама кикирикија или ораха, љуштено

200 грама шећера

1 шоља воде

Буттер

Препаратион

1. У лонцу на средњој ватри скухајте воду и шећер. Додајте кикирики.

2. Кретање стално прати кухање шећера. Када се шећер претвори у тамније обојен сируп, извадите га из топлоте.

3. Подмажите велики пладањ маслацем и прелијте га пралине кикирикијем.

Кикирики садржи аргинин је аминокиселина која је позната као прекурсор азотног оксида, који је снажан вазодилатор који помаже у опуштању зидова артерија и инхибира накупљање тромбоцита, избјегавајући компликације кардиоваскуларни ово је назначено чланом Университи оф Гуадалајара.

Ови десерти без глутена такође вас спречавају да изгубите тежину, они ће вам помоћи да се осећате лакше.

Video Медицина: Дајте Музика - Текст (Април 2024).