• Може 4, 2024

Када једе, тело претвара калоријске делове хране у енергије , користи оно што може и складишти остатак у облику масти, указује на Натионал Либрари оф Медицине . Али да ли сте се икада запитали зашто једу калорија више или оних који нису здрави?

Тхе изборима између салате или хамбургера није само због укуса или храбрости морате одољети искушењу, ваше одлуке о храни се заснивају на садржај калорија они су, кажу истраживачи МцГилл Университи .

Издајнички мозак

Да би дошли до свог закључка, научници су спровели студију у којој су помоћу снимака магнетне резонанције испитивали мозак здравих учесника, баш када су им представљене слике хране.

Када покушавамо да бирамо између опција, постоје делови наших мозак додијелити вриједност свакој опцији како би одлучили највише предност каже он Алаин Дагхер , неуролог у Монтреалски неуролошки институт и аутор студије.

Волонтери су прегледали низ фотографија разних намирница, процјењујући њихове садржај калорија и оцијенили које би оне хтјели јести. Иако су имали потешкоћа с израчунавањем калорија производа вхим фокусирани на оне са вишим енергетским садржајем.

Резултати показују да су одлуке о потрошњи хране и енергетском садржају повезане са дијелом мозак позив вентромедијални префронтални кортекс, који кодира вредност подражаја и руководи непосредном потрошњом.

Ова (густина калорија) је важнија од тога колико им се храна допала. Закључак студије је да је контролор жеље за храном количина калорија коју има, “каже стручњак.

С друге стране,Центри за контролу и превенцију болести указују да "калоријска неравнотежа" не троши исту количину калорија да они који се конзумирају често резултирају Овервеигхт анд тхе Гојазност .

Знаш како мозак реаговање на висококалоричну храну може постати од суштинске важности како би вам скренули пажњу са неадекватних одлука у вашем дијета . Ти, зашто други разлози мислиш да једеш калорије?