• Април 26, 2024

Његов укус, текстура и мирис вековима су део мексичког стола. Међутим, свеет бреад То је у многим случајевима постало непријатељ за одржавање здраве тежине. Иако би замена неког састојка могла направити разлику.

Леонор Лопез, инжењерски менаџер Метцо-а , објашњава у интервјуу за ГетКоралХеалтх да се слатки хлеб састоји од три основна састојка: брашна (који обезбеђују угљени хидрати) , масти (маргарин, уља и путер) и шећери (који дају највећи допринос цалориц на ову храну). Потоњи се може заменити заменом као СВЕТИА.

Традиција која брине о вашем лику ...

Према Лопезу, шећер, као састојак, служи као храна за квасац давање круха његовој главној карактеристици: спужвасто. Такође повећава влажност, тако да се не стврдњава тако брзо.

Међутим, замена овог састојка може имати више користи од тежине. Са тим, људи који пате од дијабетеса и хипертензије могу имати већу контролу у калорија које конзумирају у својим дијета , без потребе да жртвујемо хир.

Да би се постигао овај циљ, неопходна је свијест мајстора пекара; 73% производње у земљи је ручно рађено. Ово је мјесто гдје побољшање састојака може направити велику разлику у здрављу цијеле земље.

Корени хлеба у мексичкој исхрани су толико важни да се појављују на слици Национална комора пекарске индустрије Они указују да је потрошња по становнику 33 до 35 килограма по особи.

Тхе калорија који може донети слатки хлеб зависи од величине коју имате. Иако, ако не можете без ове хране, избор за хлеб или шећер може бити најбоља опција за вас и вашу породицу.

Запамтите, само су ексцеси лоши. Покушајте да одржите уравнотежену исхрану и свакодневну рутину вежбе.