1. Храна
Може 2024
Лоше храњење узрокује губитак до 20% од продуктивност радника Међународна канцеларија рада (ИЛО) . Али, како то да је оно што једете једна од ствари које утичу на ваш радни учинак?
Уравнотежена исхрана вам омогућава да имате енергију и неопходне хранљиве материје да бисте се суочили са радним даном без осјећаја умор , ни психички ни физички “, каже нутрициониста Лаура Родригуез .
Тхе оброк директно утиче на вас когнитивне перформансе , тако да лош избор за доручак може покварити остатак дана.
Скоро све што једемо претвара тело у глукозу, обезбеђујући енергију мозак требате остати будни. Када је нема довољно, концентрација пада и утиче на пажњу “, објашњава Рон Фриедман , аутор "Најбоље место за рад" .
Компликован део овога је тај организма не обрађује све намирнице истом брзином; неке, као што су тестенине, хлеб или безалкохолна пића, брзо ослобађају своју глукозу, стварајући много енергије , али праћен падом.
Други, као што су оброци високи у масноћи, али константно дају енергију, појачавају рад пробавног система. То доводи до смањења нивоа кисеоника у мозгу и чини нас непродуктивним “, додаје стручњак.
Фриедман каже да иако велика већина то зна готово интуитивно, он још увијек доноси лоше одлуке о томе што једе. Пре свега зато што иста ниска енергија компликује интелигентну одлуку хране , у секунди због хране јунк чини се више
Са њихове стране, истраживачи из Национални универзитет у Сантиагу Естеро у Аргентини, потврђују да је могуће имати већи перформансе и дођите до краја дана у бољим физичким и менталним условима тако што ћете направити мале промене у оквиру дијета и дневне навике.