Смањите ризике

Постоје другачије хране да можете да припремите грилл да побољша њен укус и ужива у том додиру димљена .

 

Ова врста кухања ствара неповјерење јер је повезана с развојем агената карциногени , посебно месо цоокед то високе температуре ", упозорава студија Норвешки институт за јавно здравље САД.

 

Смањите ризике

Имањем одређених брига можете смањити ризик и кушати јела на сигуран начин. Пазите да је пожара и дим се не додирује или контаминирати тхе хране јер када се превише куха или се сагорева, генерише токсичне материје, као што је диоксид оф угљеник .

Једна препорука је роаст цутс меса без масти да би се спречило да падне у ватру и загреје је. Ако ћете кувати пилетину, свакако уклоните кожу. Исто тако, пазите да је за сву храну кухање у мање времена могуће и са лов фламе иначе се ствара више дима.

 

Друга мера безбедности је маринате тхе месо , најмање 30 минута пре печења, то смањује стварање супстанци карциногени ", Суггестс с Цоллеен Доиле , директор Одељења за исхрану и физичку активност Америцан Цанцер Социети.

Тхе Национални институт за рак САД препоручује прецоокинг тхе месо на пећи прије печења на роштиљу, то смањује његову изложеност грилу и још увијек може сачувати димљени укус. Када сте готови, добро оперите роштиљ, уклоните све остатке угљеника.

Иако печење месних производа може бити штетно по здравље, спровођење неопходних мера постаје мање ризично. Ин оурфото галерија Упознајте 10 јела које можете припремити на роштиљу.


Video Медицина: Rockfishing: Don't Put Your Life on the Line (Април 2024).