Мед је исцрпљен у Мексику због климатских промјена

• Април 26, 2024

Такође познат као 'Нектар богова' , тхе мед Она је постала битан елемент у животу људи, не само због свог укусног укуса, већ и због својих лековитих, адстригентних и регенеративних особина људског тела.

Међутим, ове користи се умањују због климатских промјена које погађају полуострво Јукатан, што је узроковало пад од најмање 50% у производњи меда у том региону.

Изгледи су још увек суморни и да за саветника Уније пчелара Јукатана, Нелли Ортиз Вазкуез, ове године "не слика ништа добро", због недостатка кише, интензивне топлоте и хладних фронтова.

Бројке које утичу на економију

Према ријечима предсједника Маја Апикултурног Друштва, Мигуела Ларе Сосе, до сада ове године имају бере 40 тона мед , док је у истом периоду претходне године било хиљада тона.

Почетком 2010. године, произвођачи су себи поставили циљ да узму 10 хиљада тона мед и послати у априлу 1.500 тона у Европу, али према Лари Соса са проблемима са којима се суочавају, биће изузетно тешко постићи.

Својства меда

Неке од предности које даје мед су:

1.- Побољшава варење и асимилацију других намирница ; регулише функционисање цријева.

2.- Смањује трајање дијареје узроковане организмима као што су Салмонелла и Схигелла.

Тхе мед осим што влажи кожу, даје еластичност цијелом тијелу; Користећи је као маску, она помаже у смањењу слободних радикала, јер обнавља ћелије организма.