• Април 26, 2024

Орашима се препоручује да их укључе у исхрану било које особе која чини интелектуалне или физичке напоре који захтијевају високе перформансе и интензивну активност, али које су главне особине ораха?

Половина садржаја су здраве масти, тј. Незасићене (моно и полинезасићене), олеинске и линолеинске масне киселине, као и омега 3 масне киселине, које помажу у смањењу нивоа лошег холестерола и повећању доброг холестерола.

Можда ћете бити заинтересовани: 10 састојака медитеранске исхране

Масти које орашасти плодови садрже су укључене у контролу триглицерида и нивоа холестерола у телу, чинећи их кардио-заштитним намирницама, тј. Процењује се да редовна конзумација прегршт ових смањује кардиоваскуларни ризик. .

Напуните се антиоксидантима!

С друге стране, ова врста хране садржи антиоксиданте као што су витамини Е и Ц, који су неопходни за борбу против деловања слободних радикала, супстанци одговорних за неке дегенеративне болести и старење.

Присуство ових супстанци које се боре против деловања слободних радикала, даје орасима додатни кардио-здрав ефекат због способности токоферола да штите липопротеине ниске густине (ЛДЛ) против деловања слободних радикала.

Поред тога, због њиховог садржаја витамина Б, они су индицирани за ублажавање умора, стреса или предменструалног синдрома.

Љешњаци и орашасти плодови су орашасти плодови који показују већи садржај фолне киселине, а затим пињоле, пистације и бадеме.

Орашасти плодови су традиционална храна медитеранске исхране коју карактерише висок садржај енергије, унос влакана, низак садржај засићених масти, као и добра количина незасићених масти, углавном полинезасићених у орашастим плодовима и пињолима; мононезасићене у бадемима, лешницима и пистацијама.

Орашасти плодови су такође извор биљних протеина, антиоксиданата, витамина и бројних биоактивних супстанци као што су флавоноиди. Поред тога, његов садржај минерала је виши од садржаја других намирница, јер организму обезбеђују магнезијум, фосфор, калијум, калцијум, гвожђе и елементе у траговима, као што су цинк и селен. А ви, колико пута тједно их конзумирате?
 

Video Медицина: проф. Бошко Миловановић - ”Плодите се, множите се и напуните земљу”- (Април 2024).