Доминантна рука те тера
Може 2024
Због њихових биохемијских својстава, аспарагус Оне су једна од намирница са највећим здравственим благодетима, поред велике кулинарске традиције. Једна од његових предности је што помаже у смањењу алкохола јетре и њена потрошња спречава ефекте мамурлук .
Према истраживачима из Јеју Натионал Университи оф Кореа , међу предностима потрошње аспарагус је да убрзава и минимизира метаболизацију етанола, супстанце која потиче од ње алкохол и да генерише токсичност ћелија јетре када се прогута.
Поред смањења капацитета алкохол у крви и њеној концентрацији у јетри, она такође помаже да се спрече ефекти мамурлук захваљујући смањењу оксидативног стреса који се ствара у телу током споменуте декомпозиције, упозоравају корејски аутори.
С друге стране, неколико студија објављених у Јоурнал оф Фоод Сциенце , су били у стању да покажу друге користи од потрошње аспарагус , међу њима:
1. Спречава дијабетес . Истраживачи Универзитет у Карацхију , Пакистан, објасни да је висока доза аспарагус има позитиван ефекат на производњу инсулина од стране панкреаса, што смањује ризик од дијабетес .
2. Строке. Због обилног садржаја у рутини, супстанце која спречава стварање крвних угрушака, њена потрошња помаже у спречавању цереброваскуларне несреће и срчани удар.
3. Ризик од срчаног удара . Истраживачи Колумбијски државни универзитет , објаснити да је потрошња у високим дозама, кроз екстракте, показала да је ефикасна у смањењу срчаног ризика, углавном због свог доприноса у фолној киселини.
4. Антицанцер. Према истрази у Бритисх Медицал Јоурнал , екстракт од аспарагус орално, значајно смањује волумен и број туморских ћелија, па се сматра храном која се бори против рак .
Постоји неколико предности честе конзумације аспарагус , тако да стручњаци препоручују и да га укључе у исхрану, као Медитеран, као у свакодневној исхрани која захтева равнотежу хранљивих материја.