Митови и реалности лаких производа

Овде су да остану. Постоје све врсте, на енглеском или шпанском, ниско у шећеру о лигхт , лов о дијета . То су производи који тврде да обезбеђују мање калорија и добар нутритивни садржај.

Проблем, кажу стручњаци, је да злоупотреба њихове потрошње може да произведе исту или већу количину шећера и масти које обећавају да ће их уклонити.

Према нутриологу Фелицитасу Еспиноси Фигуерои, шефу Одељења за исхрану Опште болнице зоне 8, Мексичког института за социјално осигурање (ИМСС), ризик од куповине ових производа је зависност које они генеришу или неселективну потрошњу јер мисле да имају мање калорија и масти , они су злостављани.

Ефекат је онда супротан. Иако, индустријализовани производи данашњице, нуде већу разноликост намирница за укључивање у дијета Еспиноса Фигуероа препоручује да се потрошња врши под надзором стручњака који одређује количине. Важно је, напомиње он, да зна нутритивну вредност сваког производа.

 

Штетне замене за шећер

С друге стране, ту је предмет замјене шећера. Велика већина лигхт фоодс , лов о дијета садрже аспартаме , а заслађивач не-калорична, чија употреба се не препоручује, посебно ако се користи у вишку.

Код особа са болестима јетре и неке труднице Да, то може произвести неке споредне ефекте.

Друга компонента је плодан замена сахароза (природни шећер), који обезбеђује низак ниво глукозе у крви и не стимулише лучење инсулина . Људи дијабетичари могу га конзумирати, иако би требали знати да он даје исте калорије као и сахароза .

 

Здравствени ризици

Тхе лигхт фоодс Треба их користити штедљиво. У том смислу, Ребеца Цастро Леива, шефица за исхрану и дијететику у Општој болници Зона Тронцосо ИМСС упозорава да неки адитиви ових производа могу изазвати разне здравствене проблеме у кључним органима, као што су бубреге .

У том смислу, здравствени стручњак препоручује да није препоручљиво конзумирати га у дјетињству или адолесценцији, као иу току трудноће или дојења. То су веома важне фазе у којима је већи допринос угљени хидрати , масти и протеини .

Иако је ово лигхт фоодс у просјеку садрже 30% мање калорија , масти , натријум и шећера него што је то нормално, мали унос ових компоненти може се превести у хипертензија , гастрични поремећаји или услови у бубрежни систем .

Није довољно укључити дијететски производи у дијета да изгубите тежину. Увек ће бити боље пратити уравнотежену исхрану према потребама сваке особе и на основу различитих група хране.


Video Медицина: Harald Kautz-Vella о факторима који утичу на Планетарну свест (Април 2024).