Савор салате

Тајна богатог салата Управо у зачинима које користимо и који се могу лако припремити код куће, ослобађају се једном и за све винаигретте и комерцијалне сосове.

У ствари, мало састојака је потребно да се обогате салате који су веома здрави

Они су витални за организам. Због тога вас упознајемо са "тсатзики", освежавајућим грчким сосом чешњак и јогурт , врло лако направити и то ће несумњиво направити разлику у вашем јелу и задржати вас "онлине".

Састојци и припрема "тсатзикија"

Са само 15 минута можете припремити овај укусни сос, чије порције су за четири особе. Састојци су:

• 2 зуба од чешњак
• 2 зрна црни бибер
• ½ цуцумбер медиум
• 1 кашичица оригано
• ½ кашичице дилл
• ½ кашичице сол
• ½ кашичице меки сирћет
• 1 кашичица лимун
• ½ мале чаше маслиново уље
• 2 природни јогурти .

 

Режим припреме

У молцајете добро здробите бели лук и бибер; касније додаје цуцумбер пругаста, оригано , дилл , тхе сол , тхе лимун , сирће и уље .

Сада добро измијешајте и додајте јогурт мешањем све док се не добије хомогена паста која се сипа у стаклену посуду, прекрије и ускладишти у фрижидеру.

Нека остане најмање три или четири сата пре него што га послужи. Не заборавите да га држите у стакленој посуди, покријте је и задржите у хладњаку.

Ако желите јачи укус, само додајте чешњак. Не заборавите добро исушити краставац. У идеалном случају, ставите га на тканину и стисните да бисте уклонили што више течности. Још један добар начин да се једе "тсатзики" је да га рашчешљате на хлеб са ориганом и додиром чешњака. Свидјет ће вам се!
 


Video Медицина: Умопомрачительный салат из утиных желудков (сердца) "Объедение" (Април 2024).