Традиционална алкохолна пића из Мексика

У Мексику имамо разнолику заступљеност алкохолних пића у складу са традицијама, обичајима и обичајима сваког региона, тако да је важно знати да нису сви традиционални напици у нашој земљи погодни за потрошњу.

У већини случајева ова пића са алкохолом имају висок садржај, јер неколико њих обично није регулирано или није у складу са нормама и одговарајућим прописима о квалитету и правном здрављу, за уобичајену потрошњу.

На пример, "цхаранда" је пиће са традиционалним алкохолом из државе Мицхоацан, познато и као агуардиенте, које се добија дестилацијом дивљачи трске и присутно је више од 150 година.

Подријетло је Пурепецха у част Церро де ла Цхаранде и сматра се пићем високог алкохола (како је законски установљено да конзумира алкохол у Мексику), тако да се може сматрати "цхаранда" ако је направљен са изворском водом локалне и дестиловане шећерне трске које се узгајају посебно у Мицхоацану.

Још један од најчешћих алкохолних пића је мезцал, ријеч која долази од Нахуатл "мекцалли", која је била главна храна пре-Хиспанских народа. Мезцал је направљен од агаве, има снажан и ароматичан укус и представља аутентично мексичко дестиловано пиће.

Постоји око 150 врста агава које се дистрибуирају широм наше земље, у зависности од региона и агава које се користе, традиционалне мексичке мексичке земље преузимају њихова имена, која могу бити: Бацанора, Сотол, Минеро, Аррокуено, Куитупено, Зихуакуио, Цомитецо, Тонаиа , Папалоте, Тобала, Раицилла, међу многим другима.

Остала пића са ознаком поријекла, као што су мезцал, су Текуила, Бацанора и Сотол; Они су мезкални, али користе различита имена за регион где се производе и биљке које користе за своје дестилате.

Пиће са алкохолом мора бити у складу са установљеним у разним регулаторним областима као што су здравство, економија, порези, интелектуална својина и потрошња.

Стога, ако планирате да конзумирате било коју врсту напитка са традиционалним алкохолом, проверите етикету, морате имати холограм и пластичну траку; грло бочице мора бити нетакнуто; етикета и поклопац морају бити у савршеном стању, нити лоше заглављени нити огребани.

Сви текстови морају бити јасно прочитани и морају имати печат хацијенде; Поред тога што је боца у добром стању, то ће потврдити да је то регулирано пиће погодно за потрошњу, да је његов садржај алкохола и производни процес под контролом, те да је у складу са свим стандардима квалитета да би уживао у модерацији.

Ако желите да сазнате више, посетите ввв.алцохолинформате.орг.мк "Ви одлучујете колико узимате" //бит.ли/РфПРИн //бит.ли/ОоГ8иВ


Video Медицина: Darko Antic - Francuski voz (Official Video) (Март 2024).