• Април 19, 2024

За неке је његово присуство на столу битно, за друге је његов изглед и текстура мало "антојале"; међутим, ферментисане хране су кључни за побољшање здравља црева и понекад помажу у Губитак тежине

"Тхе хране ферментисани су они који су били изложени дејству микроорганизама или ензима на такав начин да, промене настале у њима изазивају значајне промене у нутритивним својствима ових производа “, каже Геоффреи Цампбелл-Платт, професор емеритус технологије хране на Универзитету Реадинг, Велика Британија.

Време које фаворизује вашу фигуру

Постоји неколико типова ферментације: млијечни, алкохолни и други који се јављају природно. Иако, за које су најбољи изгубити тежину ?

1. Јогурт Студија спроведена у Универзитет Лавал, у Квебеку, напомиње да жене које конзумирају овај производ, редовно, губе на тежини на лакши и константнији начин. То је углавном због бактерија које се налазе у њему.

2. Рејувелац. То је ферментирано пиће од пшенице, са регенеративном и рестауративном акцијом. Рејувелац је такође припремљен од других састојака као што су пиринач, јечам, зоб, раж, просо и куиноа. Регулише пробаву и јача имуни систем  

3. Кефир. Одбијте ефекте токсично различитих патогена интестинално здравље. Поред тога, према студији објављеној у Инфламмонфармакологија, Постоје неке врсте ферментације кефира које могу помоћи да се избјегну абдоминално отицање .

4. Кимцхи. То је јело корејског порекла које се заснива на ферментацији купуса и укључивању зачина као што су бибер, бели лук и лук. Има антиоксидативно дејство и помаже у елиминисању холестерол Поред тога, чисти црева и садржи велику количину витамина Ц, каротена, протеина, угљених хидрата, калцијума и витамина А, Б1 и Б2.

5. Пиво. Рамон Еструцх, из Службе за интерну медицину у Клиници, и Роса Ламуела, са Одељења за хроматологију и исхрану Универзитета у Барцелони каже да открива да пиво, пиће умјерено, не узрокује повећање тјелесне масе, или накупљање масти у струку, такођер помаже да се избјегне задржавање течности .

Најбољи начин изгубити тежину, и да нема опоравка кроз побољшање ваше исхране. За то можете додати ове ферментиране намирнице које су одлична природна опција. Пазите и покушајте!

Video Медицина: Cloud Computing - Computer Science for Business Leaders 2016 (Април 2024).