Имају мало масти и калорија!

Шкампи су идеална храна за људе који имају дијету да изгубе тежину, јер је један од њих својства шкампа То је његов низак садржај масти.

Различите студије показују да шкампи имају низак ниво холестерола, на пример, 100 грама овог рака садржи 100 милиграма холестерола, што представља једну трећину онога што се налази у јајету.

Ви свибањ такођер бити заинтересирани за Шкампи са сосом од манга и меда

Према Гленис Андраде де Паскуиер, истраживач Националног фонда за истраживања у пољопривреди (ФОНАИАП), Венецуеле, нутритивна својства шкампа се мијењају према храни, географском положају, зачину и старости; међутим, сви су богати протеинима.

 

Имају мало масти и калорија!

Чак су и ниске калорије (100 грама садржи између 90 и 100 калорија), као и масти (између 0,5 до 1 грама на 100 грама шкампа); међутим, ова својства се мијењају с врстом кухања, тј. ако се пеку у уљу или пирјају у маслацу.

Стручни детаљи који се односе на масти шкампа су полинезасићени; Поред тога, друге предности које доприносе здрављу су Омега-3 масне киселине, калциј и фосфор.

 

Коктел од рачића са маринадом

Да бисте у потпуности могли да уживате у својствима овог плодова мора, шеф кухиње Многи Муноз дели следећи рецепт за коктел од шкампа са маринадом

Састојци

  1. 500 грама чистог схисха шкампа
  2. Стабљика целера исецкана у џулиен
  3. Краставац без сјемена и јулиенне
  4. Парадајз без семена и танке џелије
  5. Три кашике ситно исјецканог лука
  6. Фино сјецкани чешањ чешњака
  7. Две кашике сецканог коријандера
  8. Четврт чаше кечапа
  9. Три кашике сока од лимуна
  10. Сос од маринаде (сок од маринираних чипотова)
  11. Две кашике воде

Затим пратите процедуру корак по корак са водичем Многи Муноз, у програму Цоцинемос Јунтос, из Цадене 3.

Ви свибањ такођер бити заинтересирани за: Бијели оцат вс упала желуца

Будући да је богат антиоксидантним минералима као што је селен, шкампи су веома корисни за спречавање развоја кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа 2, промене у когнитивним функцијама и депресији.

Не заборавите да је веома важно комбиновати уравнотежену исхрану са добром хидратацијом и праксом неке физичке активности. А ви, колико пута тједно конзумирате неку врсту морске хране или рибе?
 


Video Медицина: Best Way To Burn Fat | 2018 (Март 2024).