• Април 25, 2024

Јалапено, цхипотле, поблано, гуајилло ... су основни састојак националне кухиње. Само у Мексику постоји око 40 врста чилија, све са различитим укусом и интензитетом. Међутим, мало се зна о користима чилија као антиканцерогеног средства.

Према студији коју је спровео Универзитет у Ноттингхаму, Велика Британија, Цхили се разматра за развој третмана против рака, јер капсаицин може да елиминише малигне ћелије рака без оштећења здравих ћелија.

Можда сте и заинтересовани: Пече у устима, али ублажава болове у кожи

Окусите без кривице!

Ако имају пробавне сметње, природни лек који можете укључити у вашу исхрану је чили. Капсаицин стимулише производњу желудачних сокова који побољшавају варење.

Осим што једе чиле не чини вас дебелим, само хабанеро доприноси 37 калорија и поблано 48 по комаду. Ако желите да уживате у њеном укусу ГетКоралХеалтх , са информацијама од шефа кухиње Многи Муноз програма Ланац три "Живот и дом" , представљамо следећи рецепт. Погледајте овај видео!

Чили пуњен кукурузом са кремом

Састојци

5 кашика маслаца

1-1 / 4 шоље фино исецканог лука

2 чешња чешњака фино исецкана

4 шоље зрна кукуруза

Салт

3 кашике фино исецканог епазота

12 поблано паприке, печено, љуштено, девеинед.

Цхеесе свежи сир нарезан на дебеле кришке

2 шоље креме

100 грама нарибаног сира од чивава

Овај рецепт је отприлике шест порција.

Међу предностима чилија је и витамин Ц који спречава респираторне болести и помаже зацјељивању. Дакле, шта чекате да га конзумирате!

Video Медицина: The Great Gildersleeve: Aunt Hattie Stays On / Hattie and Hooker / Chairman of Women's Committee (Април 2024).