Потрошња соли изазива рак желуца

Један од седам случајева рак желуца Може се избећи ако људи ограниче унос соли на 6 г. новине које се препоручују у а дијета здраво

Међутим, према студији у Уједињеном Краљевству Свјетског фонда за истраживање рака (ВЦРФ), просјечна потрошња соли у популацији износи 8,6 г, што је 43% више од препоручене границе.

У том смислу, Кате Мендоза, шефица информација у ВЦРФ-у, објашњава да рак желуца Има високу стопу смртности (800 хиљада смртних случајева сваке године у свету), јер се болест често дијагностикује када је у напредним фазама. То га чини другим узроком смрти рак , послије рак плућа .

"Тхе рак желуца Тешко је успешно лечити јер већина случајева није откривена док се болест не успостави.

Сол не само да повећава ризик од рак, Такође може довести до повећања крвног притиска, што је фактор ризика за срчане и цереброваскуларне болести.

Стога, кажу истраживачи, неопходно је предузети мјере за смањење њихове потрошње, будући да се не ради само о смањењу износа који се додаје у табелу, већ и оног који је садржан у табели. прерађена храна што подразумијева 75% соли коју свакодневно конзумирамо.

На овај начин важно је промијенити начин живота смањењем потрошње соли и конзумирањем више воћа и поврћа, као и стандардизирањем означавања с информацијама о садржају истог у пакираној и / или прерађеној храни.

Са своје стране, Амерички институт за истраживање рака препоручује да се спречи већи ризик од патње рак , ограничити потрошњу слатке и енергизирајуће напитке , умерен унос црвеног меса (говедина, свињетина, јагњетина), избјегавајте конзумирање дуван и алкохол , као и обавити најмање 30 минута вежбе сваки дан