• Април 20, 2024

Деценијама, ово егзотично воће је део свеобухватне исхране, посебно у тропским регионима. Захваљујући бројним хранљивим састојцима, она постаје здрава храна са много разлога за конзумирање кокоса.

Тхе профита оф тхе кокос због велике количине и разноликости киселина благотворно за здравље лауриц , цаприц и цаприлиц . Има антибактеријска својства, антиоксиданси и фунгициди, према Иуцатан Ресеарцх Центер .

Тренутно прехрамбена индустрија користи предност хранљивих материја оф тхе воде због својих својстава рехидратинг . Тхе млеко као опција за људе са нетолеранције то тхе лактоза и кокосовог шећера због ниског гликемијског индекса.

Разлози за конзумирање кокоса

Једење меса воћа, пијење воде или млека, као и примена или употреба кокосовог уља пружа неке од следећих користи.

1. Регулише крвни притисак. Према студији Тхе Вест Индиан Медицал Јоурнал , тхе калијум кокосове воде погодује регулацији крвни притисак . Овај минерал помаже баланс ниво натријум у крви , тако да организам ради исправно. Једна ствар коју треба узети у обзир је да зато што је то деликатно стање, њена контрола захтева медицински надзор.

2. Спречава Алцхајмерову болест. Иако су узроци ове болести непознати, објављен је чланак Јоурнал оф Алзхеимер'с Дисеасе објашњава да масне киселине средњег ланца садржаног у пулпи воћа има ефекат заштитник абоут тхе неурони . Зато предлажу да узмете малу кашику кокосовог уља или да је прате у храни.

3. Антибацтериал Кокосово млеко је богато лауринска киселина . Према Национални центар за биотехнолошке информације , ова супстанца фаворизује елиминацију клице , делује као фунгицид и антибактеријски . Поред тога, помаже у смањењу нивоа холестерола и триглицерида у крви, што смањује ризике болести срца и мождани удар.

4. Хидрира тијело. Вода кокосовог воћа је пуна минерали неопходна за хидратацију људског тела, укључујући 30 мл магнезијум на 100г и 312 мл калијум сваких 100г. Ово помаже да се допуни електролити који се губе при знојењу, посебно након интензивне физичке активности, истиче Пурифицатион Гонзалез , професор броматологије Универзитет ЦЕУ Сан Пабло, Бразил.

5. Штити кожу. Петер Лее, дерматолог са Универзитета у Минесоти , Сједињене Државе, објашњава да је једна од предности кокоса то што уље ради као крема влажење који помаже у одржавању коже . Додаје да је масне киселине у кокосовом уљу чине природнију баријеру од других производа или традиционалних крема. То чини кожу дисати више и задржи воду .

Ово су неки разлози за конзумирање кокоса. Запамтите да са вашом пулпом (месом) добијате 45% воде, 35% масти, 10% угљених хидрата, као и 5% протеина. Волите ли кокос?