• Април 18, 2024

Храна са коренима из Латинске Америке чоколада Има својства која превазилазе гастрономију. Помаже да се поврати флексибилност артерија, као и спречавање леукоцита да се залијепе за зидове артерија. крвне судове, оно што је фундаментално за спречавање Атеросклероза

Међутим, нису све презентације ове хране идеалне за исхрану. Таблете млечне чоколаде имају допринос од 152 калорија и 14 грама шећера, у случају беле боје износи 458 калорија, у тамној чоколади је 156 калорија и 12 грама шећера.

Задовољство митским пореклом

Чоколада вас не чини дебелом, ако је у разумним дозама. Ово је истрага о томе Универзитет у Гранади. При томе, адолесценти који су конзумирали више чоколаде имали су мању количину масти која се накупила у њиховом тијелу.

Ако желите да уживате у свим својства чоколаде представљамо следећи рецепт.

Чоколадни колач и кафа

Састојак

150 грама полу-горке чоколаде у таблетама

6 јаја одвојено на собној температури

1 шоља шећера

1 кашика есенције ванилије

1 кашика старог рума

150 грама маслаца

1/4 шоље брашна

1/4 шоље какаовог праха без шећер

1/2 кашике соли

Сугар гласс

6 кашичица растворљиве кафе

Препаратион

1. Претходно загрејте пећницу на 180 степени Целзијуса и науљите округли ватростални материјал за печење колача са спрејом за поврће.
Баин марие топи чоколадице које се стално крећу.

2. У дубокој посуди тучите жуманце и шећер електричном мешалицом 4 минуте. Додајте ванилу и рум и још 1 минут.
Умутите лагано додајте растопљену чоколаду и путер и тучите док не добијете једнообразно тесто.

3. Додајте брашно, какао, кафу разблажену у мало топле воде и сол у смешу, помешајте са дрвеном кашиком.

4. У другој дубокој здјели умутите бјелањке док се не укочи. Додајте их мало по мало мешавини чоколаде и завршите са мешањем теста.

5. Сипати смешу у ватросталну и пећи колач отприлике 1 сат и 20 минута.

Извадите из рерне и оставите да се охлади. Пре послуживања украсите шећер у праху.

Студија објављена у часопису отвореног приступа "Централни дневник хемије" открива да чоколада садржи више антиоксиданси посебно полифеноли и флавоноиди, него било које воће.

Желите знати више, погледајте комплетан рецепт Кивилимон

Video Медицина: Suspense: The Name of the Beast / The Night Reveals / Dark Journey (Април 2024).