Јуха од лука и дијабетес типа 2

Тхе лук садржи бројне флавоноиде, нарочито онај који се зове кверцетин који помаже у заштити срце анд тхе артерије као и за контролу нивоа шећера у крви и инсулина, тако да је његова потрошња идеална за особе са дијабетесом типа 2.

Кверцетин такође спречава лош холестерол хрђа и приања уз зидове артерије , поред спречавања формирањакрвни угрушци .

Утврђено је да једење између једног и седам унци лук дневно може произвести значајан пад нивоа шећера у крви због глукохинина, према алиментацион-сана.орг

Тхе лук може се јести и кувано и кувано; Дакле, у ГетКоралХеалтх представљамо рецепт који вам помаже да интегришете своју потрошњу, према рецетас.нет:

 

Јуха од лука са печуркама (175 калорија)

Састојци (4 порције) 500 г белог лука 200 г дезинфикованих печурки 1.5 литара одмашћене месне јухе 1/2 кашичице сенфа 1 прстохват соли Млечни црни бибер 120 г нарибаног светлог манцхего сира 1/3 шоље ситно сецканог першуна

Препаратион : Лук и печурке одрежите на танке кришке. Загрејте бујон на високим температурама и када почне да кува додајте лук. Треба их кувати 5 минута на средњој ватри.

Затим додајте печурке и оставите да кувају још 5 минута. Додајте сенф и промешајте док зачините со и бибер. Нека прокључа још 5 минута. На крају, када га послужите, поспите Манцхего сир и украсите першуном. Бон аппетит!

Да ли желите да изгубите тежину? Пријавите се и уживајте у новом ГетКоралХеалтх алату