Музика и храна, савршена мешавина

Уствари мусиц утиче на избор и укус хране ? Одговор је да. Постоје студије које потврђују да музички жанрови изазивају емоције које мијењају преференце за одређене врсте оброк .

 

Хан-Сеок Сео, истраживач на Универзитету у Аркансасу, објашњава да род оф тхе мусиц позадина може да одреди укус фор тхе укус , као и опште прихватање одређених хране као чоколада ”.

 

Музика и храна, савршена мешавина

Стручњаци тврде да је мусиц ако је то повезано укус и прихватање хране који се конзумирају и објашњавају зашто.

Цхарлес Спенце , професор експерименталне психологије Университи оф Окфорд , каже да је овај однос мусиц а преференција намирница ради зато што мозак то цхеат након добијања одређеног импулсе који вас уочавају укус више слано , свеет о горко онога што заиста јесте.

 

Тањур може изгледати као 10% више свеет када је звук је оштар и ниско. Док је са озбиљно и високо се опажа више слано , горко о ароматизован . Ови докази би могли бити довољно јаки да имају позитиван утицај на здравље, рекао је он. Спенце .

Ваша храна вам се може или не допада у складу са мусиц позадине коју слушате. На пример, јазз узрокује већи укус за храну слаткише и повећава се када мелодију свира солиста, али то се не дешава са зачињеном или зачињеном храном, Тхомас Хуммел , истраживач Технички универзитет у Дрездену , Германи.

Овај однос између мусиц и перцепција укуса је такође објашњена зато што постоји степен синестезија , упозорава Дапхне Маурер, психолог на Универзитету МцМастер у Онтарију, Канада.

Синестезија се сматра необичном "вештином" са којом људи доживљавају сензације од сигурних спољни подражаји . У овом случају то може бити храна из мусиц .

Мелодије такође евоцирају меморије . Јамес Петрие, шеф британског ресторана Фат Дуцк , он примећује да када служи својим гостима ексклузивно јело од мора и да га прате са иПод-ом да би слушали музику уз звуке мора, они потврђују да је укус хране свежији. Неки чак и падају у сузе меморије оно што изазива ову комбинацију укуса и звука.

Неке препоручене песме које прате вашу храну су: Нев Товн Велоцити од Јохнни Марра за доручак; Негдје само знамо за Лили Аллен или Небо пуно звијезда Цолдплаиа за јака јела. Раи оф Лигхт од Мадонне и Нессун Дорма из Турандота од Плацида Доминга за десерте и кафу.

Мислите ли да је мусиц Да ли утиче на укус и укус хране?


Video Медицина: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL! (Април 2024).