Ефикаснији материјали у кухињи

Много пута смо толико забринути да се бринемо о нашој храни и заборављамо да материјали из којих се прави кухињски прибор могу утицати и на наше здравље.

Тренутно постоји широк спектар материјала за израду посуда, калупа, столова и кухињског прибора. Ево листе најкориштенијих материјала у кухињи и њиховог степена сигурности, који ће вам помоћи да одаберете најбољи производ који ће се бринути о свом здрављу.

Можда ћете бити заинтересовани: 5 основних за здраву кухињу

 

Ефикаснији материјали у кухињи

1. Емајлирано ливено гвожђе . Сматра се једним од најсигурнијих материјала, његова површина је релативно не-штапна и врло мало реактивна, тако да нема опасности од контаминације хране металима или хемикалијама.

2. Ирон Овај материјал се стољећима користи за припрему хране. Веома је издржљив и добро задржава топлоту, тако да су идеални за употребу и на штедњаку иу пећници.

3. Стакло. То је један од најсигурнијих материјала јер не складишти мирисе, ароме, лако се чисти и не отпушта токсичне супстанце у храну. Идеалан је материјал за складиштење или послуживање хране, али се може користити и за кухање.

4. Церамиц То је други сигуран материјал за кување хране, под условом да емајли који се користе за премаз не садрже олово или друге токсичне супстанце.

5. Нерђајући челик. Посуде од нерђајућег челика су обично веома добре за брзо кување. Њихове површине не реагују, чак и ако се за чишћење користе абразивне текућине.

6. ТефлонТМ. То је заштитни знак за нелепљиви премаз који многи произвођачи лонаца и посуда користе за облагање својих производа. Ова врста тава треба да се користи само у ниским или средњим температурама и никада им не дозволити да узимају велике температуре јер могу да ослободе испарења која иритирају респираторни тракт.

Ви свибањ такођер бити заинтересирани: 10 разлога вс микровална пећница

Као што видите, материјали кухињског прибора за припрему хране су такође важни за бригу о нашем здрављу. Имајте на уму да је исправна употреба сваког од њих важна како би се смањили штетни ефекти на здравље.


Video Медицина: The Great Gildersleeve: Iron Reindeer / Christmas Gift for McGee / Leroy's Big Dog (Март 2024).