• Април 24, 2024

Знате ли који су узроци шећерне болести? Можда вам је већ речено да морате да пратите калорије и повећавате ниво активности како бисте избегли добијање дијабетеса типа 2. Сада истраживачи кажу да постоји још нешто што би можда требало узети у обзир: количину киселине у исхрани.

Дијета богата животињским производима и другим киселим намирницама може узроковати оптерећење киселином у тијелу, што доводи до здравствених компликација, као што је нижа осјетљивост на инсулин, што може довести до дијабетеса типа 2, према недавној студији.

"Први пут смо у великој проспективној студији показали да је киселинско оптерећење у исхрани позитивно повезано са ризиком од дијабетеса типа 2, независно од других познатих фактора ризика за дијабетес", кажу истраживачи.

"Наше резултате треба потврдити у другим популацијама, а можда и довести до промоције дијете са ниским киселим оптерећењем за превенцију дијабетеса."

Месо, јаја и млечни производи, могући кривци!

Термин "животињски производи" односи се на месо, јаја и млечне производе. Сматра се да већа потрошња воћа и поврћа доводи до мањег оптерећења киселином, кажу истраживачи.

Студија је обухватила више од 66.000 жена у Европи које су праћене више од 14 година. У том типу, скоро 1.400 жена је добило дијагнозу дијабетеса типа 2.

Они који су имали најбогатију дијету у киселој храни имали су 56% већу шансу да добију дијабетес од оних који су имали дијете са најмањом количином киселе хране, наводи се у студији објављеној у часопису Диабетологиа.

Веза између високо киселог оброка и повећаног ризика од дијабетеса одржавана је чак и након што су истраживачи прилагодили прехрамбене навике, конзумацију меса и унос воћа, поврћа, каве и заслађених пића. Међутим, студија није доказала да исхрана богата киселином заправо узрокује дијабетес.

"Дијета богата животињским протеинима могла би погодовати нето уносу киселине, док већина воћа и поврћа формира алкалне прекурсоре који неутралишу киселост", написао је доктор. Гуи Фагхераззи и др. Францоисе Цлавел-Цхапелон, Центра за истраживање у епидемиологији и здрављу становништва ИНСЕРМ-а у Паризу.

"Супротно од онога што се генерално верује, већина воћа (као што су брескве, јабуке, крушке, банане, па чак и лимун и поморанџе) заправо смањују оптерећење киселине у исхрани када их тело обрађује" . А ви, да ли имате здраву исхрану?
 

Video Медицина: что будет если не есть мясо? как избавиться от вздутия живота, кишечника? как вылечить дисбактериоз? (Април 2024).