Ко доминира?
Април 2024
То је питање које превазилази моду, јер безглутенска дијета спречава упалу танког црева (ефекат који може да изазове унос овог протеина). Међутим, какву храну не поседује?
Избјегавајте пшеницу (главни извор глутена), може бити изазов, ако узмете у обзир све производе који потичу од ње: бромирани, обогаћени, фосфатни, једноставни и са квасцем, “каже студија Маио Цлиниц
Ако не знате које намирнице могу бити ваше желудац и они су без глутена, ево неколико сугестија.