Неопходан је за ваше зачињавање

Када се ради о намирницама које их конзумирају, један од састојака који у том тренутку не може да недостаје је сол. Међутим, Знате ли све о овој храни?

Недостатак је то што када га користимо претјерано, стављамо нашу добробит на озбиљан ризик, не само у смислу тежине, већ иу смислу здравља, тако да је битно да знате како то утиче на организма и колико можемо да конзумирамо без штетности.

 

Неопходан је за ваше зачињавање

1.- Кухињска сол је натријум хлорид, белешке Пиетро Миглиаццио, аутор књиге Алто а ла целулитис, што повећава задржавање воде у организму, узрокујући едем - упалу у ткива - Један од главних узрока целулит

2.- Ако имамо склоност да трпимо артеријску хипертензију, то може изазвати конзумирање соли, разлог зашто је потребно поштовати назначену дневну дозу која одговара 7 грама соли, то јест малој жличици раса.

3.- Сва храна коју једемо садржи натријум у различитим количинама, тако да је погодно препознати ниво концентрације који не прелази препоручену дозу.

4.- Користећи овај вишак зачина, тело их држи између ћелија које чекају на то бубреге филтрирају га, што чини ове органе, као и срце и јетру, да изврше двоструки напор да би га могли одбацити организма

5.- Овакав проблем се не примећује одмах, али има дугорочан ефекат, па је од суштинског значаја да од раног узраста будемо свесни важности коришћења соли са мерама.

 

Шта треба учинити да би се задржао до крајњих граница?

Аутор препоручује да се у циљу смањења нивоа натријум које узимамо, морамо узети у обзир сљедеће савјете:

1. Дајте предност свежим и смрзнутим намирницама уместо оних које захтевају конзервансе.

2. Смањите потрошњу кобасица и хладног меса, јер у процесу производње захтевају велике количине соли.

3. Када припремате храну, најбоље је да је зачините биље, ароматични бели лук, лук, першун, цилантро, између осталог, или зачини, као што су бибер, чили, шафран, кари итд.

4. Користите сок од лимуна или балсамицо сирћета који наглашава укус хране.

5. Ограничите употребу зачина као што су конзумери, соја сос, сенф или кечап који имају висок садржај натријума.

Узимајући неколико једноставних мјера, могуће је задржати наше здравље у добром стању, без боли да жртвујемо храну или уживамо у тим јелима која нам се толико свиђају.