Патлиџане против дислипидемије

Тхе дислипидемија је стање које региструје абнормалности у концентрацији масти у крви (триглицериди , ХДЛ и ЛДЛ холестерол ), чија је главна преокупација ризик од представљања кардиоваскуларне болести .

У том смислу, својства патлиџан против хиперхолестеролемија , помажу у значајном смањењу ових утицаја, због тога је важно да их укључите у дијета обично

Ово поврће, из групе поврћа, има висок садржај растворљива влакна , која дјелује тако што хвата, захваћа и елиминира вишак холестерол циркулише организам. Овај процес се постиже стимулацијом интестинална перисталтика и тако повећава евакуација црева .

Садржи антиоксиданси природно као флавоноиди (насунин) и једињења фенолни (цхлорогениц и цаффеиц ацид), који побољшавају ћелијски метаболизам избегавајте оштећење мембрана и спречавајте зачепљење артеријска .

Знате више о томе дислипидемија , његове импликације, фактори ризика и неке друге препоруке да се то спречи ГетКоралХеалтх представљамо видео снимак Одељења болнице Санта Софиа де Цалдас:

Тхе патлиџан садрже врло мало калорија (24/100 гр.), Као и добар износ Витамин А, комплекс витамина Б и витамин Ц. Такође садржи калијум , цинк , магнезијум , манган и селен (минерали антиоксиданси ) и гвожђе . Смањује формирање слободни радикали и зато што је то биљна храна, она нема засићене масти.

Ове погодности можете искористити уз редовну конзумацију у свом дијета ; Стога, представљамо рецепт да га увек имамо при руци:

 

Конзервирани патлиџан

1. Оперите, огулите патлиџан .
2. Ставите их у велико сито и покријте грубом соли.
3. Пустите да маринирате 2 сата.
4. Уклоните настали сок.
5. Кување ових патлиџан Пари 10 минута.
6. Уклоните из топлоте и уклоните течност.
7. Пустите да се охлади.
8. У боцу широких уста ставите слој кришке патлиџан , маслиново уље, ловоров лист, помијешан са сјецканим чешњаком и папром.
9. Ставите више уља док не покријете кришке Еггплант
10. Затворите боцу чврсто, спречавајући улазак ваздуха.
11. Чувати и чувати у фрижидеру.

Запамтите важност кувања патлиџан да би се избегла интоксикација због алкалоидне супстанце која има позив соланине , што може бити токсично .

Да ли желите да изгубите тежину? Региструјте се код нас и упознајте наш програм.


Video Медицина: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food (Април 2024).