Конзумирање угљених хидрата може изазвати рак

• Април 20, 2024

Студија Универзитета Тексас тврди да конзумирање превише угљених хидрата повећава шансе за рак плућа. Истраживачи су уочили скоро 50% преваленције рака плућа код људи који су имали исхрану богату угљеним хидратима у поређењу са онима који су имали слабу исхрану.

Још једна истрага, ова Центар за истраживање рака Фреда Хутцхинсона открива да једе више од једном недељно пржени угљени хидрати , повезан је са повећаним ризиком од рак , уз предиспозицију за агресивнију еволуцију тумора фор тхе канцерогене супстанце уља.

У својој студији, специјалисти су приметили да постоји ризик од патње рак простате и тумори повећава се између 30 и 37% код мушкараца који конзумирају фриед фоодс једном недељно, у поређењу са онима који нису.

Тхе фриед фоодс са обилним уљима су претходно били повезани са другим врстама рак , посебно дојке, плућа, панкреаса, врата и једњака, због односа канцерогене супстанце са оксидативним стресом и хроничном упалом.

Потенцијалне супстанце настају када се уље загреје до високих температура потребних за пржење хране. карциногени као акриламид, веома богат у храни богатој угљеним хидратима, као што су чипс или кромпир.

У том смислу, нутрициониста Лорена Алмеида, координатор за исхрану у Келлогговој компанији Латинска Америка објашњава да је акриламид супстанца која је такође повезана са цигарета , тако да може постати фактор који ће, у вези са дијетом богатом прженим угљеним хидратима, утицати на акумулацију канцерогене супстанце .

Због тога нутрициониста АллБран саветује да се умерено конзумира пржена или печена храна на високим температурама, радије се кува на пару да би се избегло канцерогене супстанце ; конзумирати пет порција воћа и поврћа дневно, јер је антиоксиданси које садрже помоћ да "помете" та једињења из организма.

Објасните да не бисте требали спалити храну, попут тоста, чија је црна боја повезана с тим канцерогене супстанце ; док пржење хране, једва златни, неизгорени слој треба да се формира.

Дакле, као алтернатива за борбу и елиминацију канцерогене супстанце , саветујемо да конзумирам житарице од целог зрна то, због високог садржаја фибер , помажу у њиховој апсорпцији и елиминацији токсина захваљујући њиховом масне киселине корисно

Пратите нас на @ГетКоралХеалтх, ГетКоралХеалтх на Фацебоок-у и ИоуТубе-у
Желите ли добити више информација о свом интересовању? Пријавите се са нама

Video Медицина: TRIGLICERIDOS ALTOS SON UN VERDADERO PELIGRO - QUE HACER ana contigo (Април 2024).