Направите НГГ нуггетс богате влакнима и протеинима

Да би се промовисала здрава исхрана међу децом и понудила прехрамбени производ брзе припреме и тренутне конзумације, ученици Национални политехнички институт (ИПН) нуггетс који имају висок садржај протеини , витамини и фибер , зато што је његова формулација заснована пуреће месо и поврће .

Креатори овог здравог производа су Карен Азуцена Флорес Урбан , Иазмин Идалиа Гарциа Бонилла , Мариана Есцобедо Рендон и Даниел Циснерос Торрес , студенти Националне школе биолошких наука (ЕНЦБ) ИПН-а, који су тврдили да је у Мексику велика количина пуреће месо , тако да се ова сировина може користити за разраду овог, и других производа, због врсте протеини који поседује

У том смислу, Флорес Урбан је објаснио да је квалитет и количина протеини који садржи пуреће месо супериорније је од пилетине, говедине и свињетине: "Има и мања количина масти и холестерол . Из тог разлога, важно је диверсификовати своју потрошњу, јер у празничној сезони то је када се највише конзумира, а остатак године само минимални проценат становништва укључује у своју дијета свакодневно. "

Млади велеучилиште је истакло да поред високог садржаја протеини , тхе нуггетс Они су богати витамини од грашка и влакна шаргарепе, тако да и они фаворизују дигестија : "Тхе пуреће месо Пружа протеине, грашак и мркву, витамине, влакна и угљене хидрате, тако да је резултат високо храњив и пријатан производ “, додао је Флорес Урбан.

Са своје стране, Есцобедо Рендон је указао да је међу предностима хране коју су припремили студенти ИПН-а, на конвенционалним нуггетима, то не захтевају пржење : "Са процесом печења који су подвргнути, довољно је, могу се конзумирати хладно или се могу мало загрејати на ниској температури, али идеја је да се избегне. додавање масти ”.

За добробити које потрошња пуреће месо за здравље политехнички студенти разматрају могућност скалирања, и друге производе дизајниране у ЕНЦБ, тако да становништво може имати користи од ове врсте хране, која, иако је и даље брза храна, представља прехрамбену алтернативу за дјецу.
 


Video Медицина: Minecraft - Как да си направите добър асансьор! (Април 2024).