Цхилакуилес

Препозната на међународном нивоу због својих укуса и арома, мексичка кухиња се заснива на здравој храни; на пример, тортиља од кукуруза.

Ово је део исхране свих друштвених слојева који чине земљу. Тортиља обезбеђује 38% протеина, 45% калорија и 49% калцијума у ​​препорученој исхрани, поред тога што обезбеђује велику количину влакана која помажу да се побољша функционисање пробавног система.

Према истрази коју је спровела Национални политехнички институт тортиља садржи скроб који помаже у смањењу нивоа глукозе у крви и стога може помоћи у контроли дијабетеса.

Ако желите да уживате у благодатима тортиље и друге здраве хране без добијања на тежини, ГетКоралХеалтх нуди вам укусан рецепт за светло цхилакуилес:

 

Цхилакуилес

 

Састојци

1. 24 кукурузне тортиље, исецкане на траке.

2. 3 кашике маслиновог уља.

3. 1/4 лук

4. 1 чешањ чешњака

5. 2 зелена чилија

6. 1 шољица пиреа од парадајза.

7. 1 лименка испареног лаког млека.

8. 2 гране коријандера, опране и дезинфиковане.

9. 1 кашичица пилећег буљона у праху.

10. 200 грама панеле сира.


Режим припреме

1. Ставите тортиље у посуду и пеците 10 минута или док не постане хрскава; резервација

2. Загрејте уље и пржите лук, бели лук, чиле и укључите пире од парадајза, кувајте 3 минута и додајте лагано испарено млеко, растопите овај сос, вратите га ватри.

3.  Додајте цилантро и пилећи буљон у праху; када почне да кува, додајте тортиље, помешајте и послужите топло посипање панела сира.

Ово јело је мало калорично јер обезбеђује око 300 калорија, плус нуди све потребне витамине. То је потпуни оброк. Међутим, да бисте имали здрав живот, не само да морате интегрирати здраву храну, већ и вјежбати. Пазите!

Прати нас@ГетКоралХеалтх ,  ГетКоралХеалтх на Фацебооку,Пинтерест анд инИоуТубе

Да ли желите да изгубите тежину? Пријавите се и уживајте у новом ГетКоралХеалтх алату