• Април 23, 2024

Један од начина да ојачате свој имунолошки систем у хладној сезони и спријечите кардиоваскуларне болести је узимање парадајза. Ово поврће је једна од најхранљивијих намирница које вам могу помоћи у свакој исхрани, па немојте чекати и знати својства рајчице.

Према порталу Алиментацион-сана.цом Међу својствима парадајза су смањење нивоа холестерола, спречавање респираторних инфекција и смањење бола изазваног артритисом.

Студија Универзитет Нортх Царолина , у Сједињеним Државама, открива да унос парадајза помаже да се елиминише мокраћна киселина, због њене диуретске снаге и великог садржаја ликопена.

Поред тога, парадајз је богат калијумом, фосфором, магнезијумом, витаминима Б1, Б2, Б5, Е, Ц и А; Мало је масти и биофлавоноида. Не заборавите да га укључите у храну, јер у овом рецепту имамо мање од 200 калорија које делимо са нама Келлоггов институт за исхрану и здравље (ИНСК)

Лонац од говедине

Састојци за пет порција

1. Пет чешњака чешњака
2. Две кашике маслиновог уља
3. Сецкани лук
4. 500 грама фино исјецканог говеђег филеа
5. Два сушена дрвена чилија
6. Два сецкана парадајза
7. Кашика пилећег бујона у праху
8. Со и бибер

Препаратион

Мешајте бели лук са пола кашичице соли и мало воде; лакирати говеђи филе.

У посуди загријте уље, додајте лук и цилантро; додајте цимет, месо, чили и лагано пржите док се крећете.

Када је филет златан, додајте парадајз и зачините конзумом пиле и папром. Кухати четири или пет минута.

Испразните у ватросталном материјалу и пеците на средњој температури док вам филет не одговара. Сервес хот Можете додати мало поврћа као што је кукуруз, грашак или мрква. А ви, како другачије искористите својства парадајза?

Пратите нас на @ГетКоралХеалтх, ГетКоралХеалтх на Фацебоок-у и ИоуТубе-у

Да ли желите да изгубите тежину? Пријавите се и уживајте у новом ГетКоралХеалтх алату