Царпаццио од артичоке срца са власцем и лимунским винаигреттеом

Артичока је једна од намирница које помажу детоксификовати ваше тело на природан начин, јер његова потрошња стимулише лимфну дренажу и спречава задржавање течности.

Ово поврће је богато влакнима тако да вам помаже да регулишете свој интестинални транзит и боље обрадите хранљиве састојке у вашој храни.

Такође смањује ниво холестерола и шећера у крви, тако да смањује ризик од кардиоваскуларних болести или дијабетеса, према Ботаницал-онлине.цом портал .

Да бисте уживали у благодатима ове биљке кухар Маргарита Ласцураин и Спленда они деле рецепт за предјело које ће одушевити непце ваше породице током коризме.

 

Царпаццио од артичоке срца са власцем и лимунским винаигреттеом

За лук и лимун

  1. Пола жлице жуте сенфице
  2. Пола шоље лимуновог сока
  3. Пола кашике скалиона, ситно исецкане
  4. Кашика јабуковог оцта
  5. Четврт чаша замене за шећер
  6. Једну кашичицу соли
  7. Четвртину кашичице бибера
  8. Пола шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
  9. Две кашике огуљене лимунове коре
  10. Два каранфилића чешњака (средња)

Артичоке

  1. Шест свјежих артичок срца, куханих у сланој води
  2. Четири шоље лишћа руколе
  3. Шољица Грана Падано сира, пахуљица

 

Препаратион

Црни лук и лимун винаигретте
Ставите сенф у блендер са лимуновим соком, власцем, сирћетом, заменом за шећер, со и бибер; умеће уље мало по мало. Додајте огуљену лимунову кору и исправите зачин да не бисте били превише кисели.

Артичоке
Фино исеците срца по дужини и оставите их у посуди. У центру, ставите руколу и сипајте мало вињегрета од власца поврх њега и артичоке. Поспите пахуљице пармезана.

Ово јело је мало холестерола и смањено у шећеру, јер садржи мање од 300 калорија по порцији. Уживајте без кривице и научите детоксиковати своје тијело природно!

Прати нас@ГетКоралХеалтх ,  ГетКоралХеалтх на Фацебооку,Пинтерест анд инИоуТубе

Желите ли добити више информација о свом интересовању?Пријавите се са нама