5 хране у односу на глад у свијету
храна са снагом

5 хране у односу на глад у свијету

Различитим факторима, као што су повећање цијена хране, раст свјетске популације и климатске промјене, доприносе сиромаштво хране . Овај 17. октобар обиљежава се Међународни дан борбе против сиромаштва .

Тхе Организација Уједињених нација за храну и пољопривреду (ФАО) је известио да има око 600 милиона људи потхрањен у свету

Са своје стране Ворлд Банк Он је напоменуо да је, између 2010. и 2011. године, пораст цена хране довео до тога да око 70 милиона људи живи у екстремном сиромаштву.

Према објављеним информацијама ББЦ Ворлд постоје намирнице које својим ниским трошковима производње и својствима помажу у елиминацији глади широм свијета.

Попе: За разлику од осталог поврћа, кромпир се може узгајати у екстремним климама и са мало земљишта. Кромпир садрзи угљени хидрати , протеини, витамини и минерале као што су гвожђе, калцијум, фосфор и калијум.

ФАО промовише своју култивацију у домовима земаља у развоју, како би се избегла зависност од цена локалних тржишта.

Соја: Ова махунарка се може користити за исхрану великог броја људи, захваљујући ниској цијени и приступачности; Осим тога, може се прерадити за производњу разних прехрамбених производа, као што су млијеко, сир (тофу), месо и тијесто за тјестенину и крух. Соја обезбеђује протеине, масти и угљени хидрати неопходна за развој.

Лећа: Они имају висок ниво влакана, протеини и калорија ; и због високог садржаја гвожђа, ова храна је идеална за храњење деце, јер спречава анемија .

Високе количине протеини од ових махуна контролише глад, развијају се мишића , обезбедите енергију и извор здравих масти за тело.

Ове махунарке садрже цинк, витамин Б , ниацин и рибофлавин. Такође су богате фолном киселином која спречава конгениталне болести нервних цеви и говорне проблеме код новорођенчади када их мајке конзумирају пре и током трудноће .

Кукуруз: Већ дуги низ година она је једна од прехрамбених база Америке; Широм света, то је трећа најважнија житарица у људској исхрани, наводи ФАО.

Она је извор 40% светске хране (заједно са пшеницом) и око 25% хране калорија које се конзумирају у земљама у развоју. Богат је угљеним хидратима, протеини, влакна, масти, бета-каротен и витамини групе Б (Б1, Б3 и Б9).

Пасуљ: Они добијају средства од ФАО-а, углавном у Америци. Као кукуруз, то је једна од база хране на континенту; спречава анемија и даје енергију у облику калорија и протеини .

Богата је влакнима и гвожђем, бакром, цинком, фосфором, калијумом, магнезијумом и калцијумом, бета каротеном, витамини А и Б, фолна киселина и полифеноли, који спречавају, друго, прерано старење и неке врсте рак .

Пратите нас на Твиттеру и Фацебооку.

Ако желите да добијете више информација о овој теми, не заборавите да се региструјете код нас.

Video Медицина: Red Tea Detox (Октобар 2019).


Везани Чланци

5 емоција које утичу на ваше куповине

Ефективни орах против Алзхеимерове болести

А где живите?